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WICHTIG: Preisangaben immer Kilopreise
SCHINKEN
Preis/KG
Art-Nr: 01
 Katenschinken im Ganzen
ca. 8-11 kg oder 16-20 kg, auf Wunsch in 3-6 Teile aufgeteilt und vakuum verpackt
 KG
 Teile
 7,90 €
Art-Nr: 02
Katenschinken Pape (das Beste)
im Ganzen, ca. 4 - 8 kg		 KG
 12,99 €
Art-Nr: 03
Katenschinken Pape
SB-Stücke, ca. 1 - 4 kg		 KG
 12,99 €
Art-Nr: 04
Katenschinken Pape in Scheiben
auf Wunsch nach Gewicht oder Angabe der Scheiben pro Paket
 KG

 Scheiben
 15,99 €
Art-Nr: 05
Katenschinken Blume
im Ganzen, ca. 1,5 - 3 kg		 KG

 11,99 €
Art-Nr: 06
Katenschinken Blume
SB-Stücke, ca. 0,3 - 1,5 kg		 KG
 11,99 €
Art-Nr: 07
Katenschinken Blume in Scheiben
auf Wunsch nach Gewicht oder Angabe der Scheiben pro Paket
 KG

 Scheiben
 13,99 €
Art-Nr: 08
Katenschinken Kappe (Schinkenspeck)
im Ganzen, ca. 2 - 5 kg		 KG

 7,39 €
Art-Nr: 09
Katenschinken Kappe (Schinkenspeck)
SB-Stücke, ca. 0,5 - 2 kg		 KG

 7,39 €
Art-Nr: 10
Katenschinken Würfel
extra mager, 250 gr.		 KG

 6,99 €
Art-Nr: 11
Katenschinken Würfel
mager, 250 gr.		 KG

 4,99 €
Art-Nr: 12
Katenschinken Würfel
rustikal, 250 gr. (für Bratkartoffeln)		 KG

 2,49 €
Art-Nr: 13
eventl. Katenschinken Eisbein
ca. 1 kg Stücke		 KG

 1,19 €
WURST & SPEZIALITÄTEN
Preis/KG
Art-Nr: 14
Putensalami
ca. 1,6 kg		 Stk.

 11,99 €
Art-Nr: 15
Schinkenmettwurst
ca. 2,8 kg		 Stk.

 11,99 €
Art-Nr: 16
Fehmarnsche Bauernmettwurst
1a, grob, ca. 500g		 Stk.

 12,90 €
Art-Nr: 17
Fehmarnsche Bauernmettwurst 1a, fein,
ca. 500g		 Stk.

 12,90 €
Art-Nr: 18
Katenrauchmettwurst
ca. 800 gr.		 Stk.

 7,99 €
Art-Nr: 19
Luftgetrocknete Mettwurst ca. 350g Frischgew.
1kg = 14,25 € Stk. 4,99 €
Mettwurst verliert Gewicht bei Lufttrocknung. 		Stk.

 Stk. 5,99 €
Art-Nr: 20
Hausmacher Bauernmettwurst
ca. 1,2 kg		 Stk.

 10,99 €
Art-Nr: 21
Fehmarnsche Wattwürmer
Stück ca. 50 gr
 Stk.

 13,99 €
Art-Nr: 22
Fehmarnsche Pfefferbeißer
Stück ca. 50 gr
 Stk.

 11,99 €
Art-Nr: 23
Fehmarnsche Schinkenbeißer
Stück ca. OFFEN
 Stk.

 11,99 €
Art-Nr: 24
Fehmarnsche Rauch-Mettenden
Stück ca. 80 gr
 Stk.

 7,49 €
Art-Nr: 25
Fehmarnsche Schinken-Kochwurst
(Kohlwurst) - Stück ca. 80 gr
 Stk.

 9,99 €
Art-Nr: 26
Hausmacher Wurst im Glas
160g Inhalt 1 kg = 11,25 € Stk. 1,80 €
 Stk. 1,90 €
Rotwurst ...................................................... Stk.
Sülze ........................................................... Stk.
Leberwurst ................................................... Stk.
Zwiebelleberwurst.......................................... Stk.
gek. Mettwurst ............................................. Stk.
Pottsuse ...................................................... Stk.
Art-Nr: 27
 Hausmacher Schmalz im Becher, 200g
1 kg = 7,95 € Stk. 1,49 €		 Stk. 1,59 €
Gänseschmalz ............................................... Stk.
Griebenschmalz ............................................ Stk.
Apfel-Griebenschmalz .................................... Stk.
Schweineschmalz .......................................... Stk.
Vital-Apfelzwiebelschmalz (cholesterinfrei) Stk.
Art-Nr: 28
 Hausmacher Sülzen
Fehmarnsche Kapitänssülze in d. Schale à 300g Schale/n
 12,40 €
Fehmarnsches Sauerfleisch in d. Schale à 300g Schale/n
 12,40 €
Holsteiner Kümmelsülze Ring.
 8,60 €
Art-Nr: 29
Holsteiner Speckblutwurst im Ring
ca. 400gr
 Stk.
 9,20 €
Art-Nr: 30
Probsteier Leberrotwurst
ca. 800gr		 Stk.
 9,30 €
Art-Nr: 31
Holsteiner Grützwurst mit Rosinen		 Stk.
 7,60 €
oder ohne Rosinen im Ring Stk.
 7,60 €
Art-Nr: 32
Schlesische Bauernleberwurst im Ring
ca. 200gr		 Stk.
 8,30 €
Art-Nr: 33
feingewürztes Zwiebelmett im Ring
ca. 1 kg		 Stk.
 7,99 €
ganze Stücke Stk.
 8,50 €
Art-Nr: 34
Hausmacher Wiener - 90 g

 KG
 7,99 €
Art-Nr: 35
Hausmacher Miniwürstchen

 KG
 8,99 €
Art-Nr: 36
Schinkenschluck - 1l = 8,56 €

 Stk.
 Stk. 5,99 €

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